El Programa de Educación Agrícola se inicia en Puerto Rico desde el año 1932. Su propósito principal es capacitar personas para ingresar al mundo de las ocupaciones agrícolas o relacionadas a ésta, atender intereses vocacionales de los alumnos para su desarrollo como ciudadanos responsables.
La Educación Agrícola prepara a los estudiantes para ocupaciones exitosas en los sistemas agrícolas, de recursos naturales y ambientales y de producción de alimentos para que tomen decisiones informadas y útiles para toda la vida.